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Muchas de las frutas y las verduras cambian su sabor y propiedades dependiendo la estación del año en que se cosechen . Algunas simplemente no se dan en una temporada que no sea la que les corresponde, así que si las encuentras en el mercado fuera de tiempo, puedes sospechar de su origen y procesos de producción.
Tanto por su sabor como por su precio, lo más recomendable es consumir frutas y verduras de temporada . De esa forma estaremos seguros de que vamos a obtener la mayor cantidad de nutrientes, además de que disfrutaremos de ese alimento natural en su mejor estado.
1. ¿Qué podemos comer en primavera?
-Frutas como kiwi, manzana, cereza, chabacano, higo, fresa, frambuesa y limón.
-Verduras como alcachofas, espárragos, acelgas, zanahorias, coliflor, berro, espinacas, habas, nabo, poro, papas, rábanos, ejotes y calabacines.
Tanto por su sabor como por su precio, lo más recomendable es consumir frutas y verduras de temporada . De esa forma estaremos seguros de que vamos a obtener la mayor cantidad de nutrientes, además de que disfrutaremos de ese alimento natural en su mejor estado.
1. ¿Qué podemos comer en primavera?
-Frutas como kiwi, manzana, cereza, chabacano, higo, fresa, frambuesa y limón.
-Verduras como alcachofas, espárragos, acelgas, zanahorias, coliflor, berro, espinacas, habas, nabo, poro, papas, rábanos, ejotes y calabacines.