Tamaulipas producirá su propio café
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Tamaulipas contará en 3 años con una marca de café producido en la serranía de Jaumave, Llera y Gómez Farías.
El presidente de la Organización ‘Emiliano Zapata’, Esteban Ruiz Lozoya, dijo que el primer cultivo de dicha planta realizado el año pasado en el ejido El Peñón, ya produjo los primeros granos de buena calidad.
Esto demostró que el café es apto, para sembrarse en terrenos elevados de la reserva de la biósfera El Cielo.
Advirtió que ahora se sembrarán entre 30 y 60 hectáreas de café en estos 3 municipios, sobre todo en Jaumave.
Apuntó que la idea es establecer una bodega, en donde se embolse o envace este producto, luego de ser tostado, para venderse en esta entidad.
Ruiz Lozoya comentó que se espera sembrar las variedades robusta, arábiga y oro, que se cultiva en Chiapas, en donde están libres de la plaga la roya.
Aunque también se traerá semilla arábiga y robusta de Veracruz esperando obtener muy buenos resultados.