Taquerías en la mira de COEPRIS, activará operativo especial en Victoria
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Las taquerías y puestos de comida rápida de Victoria serán visitados por la COEPRIS para verificar que se están siguiendo las medidas sanitarias correspondientes, y que los tacos y demás comidas están bien hechos.
La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), activará pronto un operativo nocturno en el cual supervisará los puestos de comida enfocándose sobre todo en las taquerías de la ciudad.
El Comisionado Estatal de Coepris, Alberto Moctezuma Castillo, dijo que debido a que estos establecimientos de comida trabajan en las tardes y noches es
necesario un operativo especial.
“En la mañana andan los verificadores haciendo su trabajo, y ya en la tarde sí lo tenemos que implementar porque los taqueros se ponen en la tarde noche, ahí tenemos que hacer un programa”.
Y es que dijo, ya han recibido quejas por parte de la población de taquerías en donde el personal no utiliza las medidas sanitarias obligatorias.