Historias Cotidianas: Los Tamalitos caseros más pedidos en la de Hidalgo

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-  Los tamales del tío de Emilio Roberto se venden como pan caliente en la esquina del 8 Hidalgo, en la zona centro de la ciudad.  

"Mi tío trabajaba en una llantera, pero luego se enseñó a hacer tamales y nos va muy bien gracias  Dios", dice el joven. 

Y así es,  frente a sus tamaleras siempre está una larga fila de gente.  

El joven llega a las 7 de la mañana, trae 200 tamales mismos que se acaban para antes de las 9 de la mañana. 

"Este mes de diciembre vamos a cumplir 4 años de estar vendiendo aquí", platica.  

Cada tamal lo vende en 20 pesos; es mucho más grande al tamal normal que conocemos.  

Están preparados de diferentes guisos: pollo puerco, también trae de rajas, de mole e incluso trae de dulce. 

“El tamal de puerco es el que más nos piden", comentó el atento vendedor.

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