Ahora es el huevo: tapa ¡hasta en 80 pesos!

Del limón podías abstenerte, pero ¿podrás del blanquillo?  
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Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El kilogramo de huevo aumentó 8 pesos, por lo que pasó de 32 a 40 pesos el kilogramo.

Habría tres posibles factores, informó Fernando Tovar, líder de los locatarios del mercado Argüelles.

"En 15 días subió 8 pesos, empezó a subir desde le miércoles pasado, se disparó un 30 por ciento y este problema es por tres factores: fríos, cambio de ponedoras vieja a nueva y el huevo que importamos de USA o chino, porque las avícolas estamos metidos en tema monopolio".

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Fernando Tovar aseguró que si es por estas situaciones se podría equilibrar en un máximo de 30 días el precio, sin embargo, el vendedor final podría aprovechar de este aumento  y continuar con los altos precios.

"La tapa de huevo anda sobre 60 a 75 u 80 pesos, según el tamaño del huevo, ya que hay chico mediano y grande"

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El 90 por ciento de las producciones de huevo se encuentran, dijo, en Tepatitlán, Jalisco, San Juan, huevo Guadalupe, avícola de Los Altos, super huevo, sacamecate, 4 postas, algunas 20 diferentes  marcas de huevo.

"En el centro del país está la distribuidora Bachoco, está Allende y una subsidiaria, varias empresas que dependen de huevo Allende mismo huevo a diferentes sub marcas y por eso también hay variedad de precios".